8Kieni · Kenya18 g → 36 g · 7 sek. → 28 sek. · i dag
Du åbner samtalen
Henter opslag…
Gratis i lanceringsperiodenOpret en profil og få fuld adgang til brygning, analyser, favoritter, synkronisering og Forum. Ordningen er midlertidig, og ændringer varsles i god tid.Gratis adgangRegistrér op til ni forsøg om dagen, og behold dine data sikkert på profilen.Kompas PlusFå ubegrænset brygning, favoritter, analyser, anbefalinger og Forum.
Opret din profil her. Når profilen er klar, åbner du KompasKaffe på din mobil og logger ind for at fortsætte.
Profilen er oprettet
Åbn nu KompasKaffe på din mobil, og log ind med din nye profil for at fortsætte.
KompasKaffe AdminAdministrator
Økonomi
Betalende brugere, registreret omsætning og betalingsstatus.
| Dato | Bruger | Udbyder | Status | Beløb |
|---|
Find dit bedste shot.
Dine indstillinger og smagsnoter samlet ét sted – så et godt resultat aldrig beror på hukommelsen.
Find retningen til dit bedste shot.
Gem dine bryg, forstå smagen og få en konkret retning til dit næste forsøg.
9:41
KompasKaffe
Find retningen til dit bedste shot.
Gem dine bryg, forstå smagen og få en konkret retning til dit næste forsøg.
Se, hvad der virkerSammenlign dine bryg, og brug resultaterne til at justere næste forsøg.
Kaffevariant
Tilføj kaffeTilføj dine bønner, så hvert shot kan knyttes til den rette variant.
KieniCoffee Collective · Kenya · Lysristet
La DivisaApril Coffee · Colombia · Mellemristet
Sítio CanaãLa Cabra · Brasilien · Mørkristet
Registrér et nyt shot
Hold skærmen tændtAktiv
Sage Barista Pro93 °C
Kaffevariant
Kieni
Kværningsgrad
8
Dosis · g
18
Udbytte · g
37
Første dråbe · s
7
Bryggetid · s
29
Start timeren, når pumpen starter. Stop, når brygningen afsluttes.
Ratio1:2,06
Mine seneste forsøg
Vurdering på 8 eller derover kan gemmes som favoritter.7Kieni · Kenya18 g → 37 g · 8 sek. → 30 sek. · i går
Forsøg 1
Sage Barista Pro93 °C · 9 bar
Aktiv pre-infusion–
Passiv pre-infusion1 s
Dosis18 g
Udbytte37 g
Første dråbe8 s
Bryggetid30 s
Mit udstyr
KaffemaskineProfitec Pro 300
* Maskintype, mærke og model er obligatoriske.
Maskintype *
Model og maskintype matcher maskinkataloget.Bekræft maskintype
Mærke *
Profitec
Model *
Pro 300
Forum
Spørg, del erfaringer og hjælp andre med at finde retningen til et bedre shot.
Du åbner samtalenKværnindstilling
Mit shot løber for hurtigt – skal jeg gå finere eller ændre dosen først?
75
Kaffevalg
Hvilke bønner bruger I til en sød espresso med lav syre?
119
Forside1 / 6
Gratis 0 kr. · Kompas Plus 29 kr./md. · 30 dages prøveperiodeGratis i lanceringsperioden · Fuld adgang
Alle funktioner er åbne under lanceringenOrdningen er midlertidig og kan senere blive afløst af Gratis og Kompas Plus. Vi varsler ændringer tydeligt og i god tid. Dine allerede gemte bryg forbliver tilgængelige.
Fortsæt gratis, eller prøv hele Kompas Plus gratis i 1 måned.
Kontakt KompasKaffe. Udfyld formularen, så får du et sagsnummer og en kvittering på e-mail.
Bryggeguiden er vejledende. Følg altid kaffemaskinens sikkerhedsanvisninger, og stop ved fejl, lækage eller usædvanligt tryk eller varme.
Kaffevariant
Tilføj dine bønner, så hvert shot kan knyttes til den rette variant.
Ingen kaffevarianter tilføjet endnu.
Favoritkaffer
Nyeste øverstDu har ikke gemt nogen favoritkaffer endnu.
Registrér et nyt shot
Sage Barista Express
Dosis og bryggrundlag
Kaffevariant
Timer
Registrér første dråbe og stop, når brygningen er færdig.
Pre-infusion er ikke medregnet i bryggetiden. Timeren tæller pre-infusion ned, før målingen starter.
Brygtimer
Hold øje med shottet
Timeren er startet
Første dråbe0,0
Bryggetid0,0
Udbytte
Angiv vægten af det færdige shot.
Mine seneste forsøg
Vurdering på 8 eller derover kan gemmes som favoritter.Favoritshots
Nyeste øverstDu har ikke gemt nogen favoritshots endnu.
Favoritindstillinger
Gennemsnit for den valgte risteprofil
Kaffevariant
- Ratio
- –
- Gennemstrømning · hele brygget
- –
- Gennemstrømning · efter første dråbe
- –
- Dosis
- –
- Udbytte
- –
- Første dråbe
- –
- Bryggetid
- –
- Temperatur
- –
Beregnes kun ud fra synlige favoritshots, der stadig findes i Logbogen.
Anbefalinger
Gennemsnit af højt vurderede brygAnbefalinger vises, så snart der er et sikkert grundlag.
Mit udstyr
!Kaffemaskine
Konto og privatliv
Log ind for at oprette din profil.
I lanceringsperioden får registrerede brugere fuld adgang uden betaling. Ordningen er midlertidig.
Gratis adgang giver op til ni gemte forsøg om dagen. Forum er en del af Kompas Plus.
AdgangKompas PlusAktivt
Adgang og abonnement
Betalingsoplysninger
Intet betalingskort tilknyttetÆndr adgangskode
Blokerede brugere
Opslag, kommentarer og notifikationer fra blokerede brugere skjules i Forum.
Du har ikke blokeret nogen.
Mine anmeldelser
Her kan du følge, om en anmeldelse af Forum-indhold afventer behandling eller er afsluttet.
Du har ingen anmeldelser.
Kontakt KompasKaffe
Opret en ny henvendelse, og se svar og tidligere aktive sager samlet her.
Indlæser samtaler…
Anmeldte Forum-opslag
Gennemgå anmeldelsen og det oprindelige indhold. Skjul kun indhold, der bryder Forums regler.
Der er ingen åbne anmeldelser.
Se administrative adgangsafgørelser, åbn profilen eller genåbn brugerens adgang.
Ingen brugere er nægtet adgang.
Henvendelser
Se henvendelser fra forsiden og indloggede profiler. E-mailadressen sammenholdes med registrerede brugere.
Indlæser henvendelser…
Brugere
Samlet overblik over nye profiler og reel aktivitet i KompasKaffe.
Indlæser brugere…
Gratis profiler 0
Prøveperioder 0
Kompas Plus 0
Indlæser brugere…
Privatliv og dine data
Læs hvordan KompasKaffe behandler dine oplysninger, og hvordan du anmoder om indsigt eller dataportabilitet.
Læs privatlivspolitikken
Nulstil bryg- og analysedata
Slet alle forsøg, favoritshots, analyser, tilknyttede guider og gemte kaffevalg fra Bryg. Din profil, dit abonnement, dine kaffevarianter, dit udstyr og Forum bevares.
Hjælp og introduktion
Se introduktionsguiden igen. Indholdet tilpasses automatisk til Gratis adgang eller Kompas Plus.
Slet konto og persondata
Din konto, dine gemte bryg, kaffevarianter, udstyr, Forum-opslag og kommentarer slettes permanent. Handlingen kan ikke fortrydes.
Forum
Spørg, del erfaringer og hjælp andre med at finde retningen til et bedre shot.
Det får du med Kompas Plus
Kompas Plus bygger videre på den gratis adgang med friere brygning, mere indsigt i dine resultater og adgang til hele fællesskabet. Du kan prøve funktionerne gratis i 1 måned.
- Ubegrænset brygningGratis adgang er begrænset til ni gemte forsøg om dagen. Med Plus kan du gemme så mange nye bryg og “Forsøg igen”, som du har brug for.
- Personlig guide til næste forsøgGuiden bruger dine målinger og valgte smage til at foreslå en konkret retning. Når du prøver igen, fremhæves de felter, som er relevante at justere.
- Overblik over din udviklingSammenlign tre sammenhængende forsøg, se rating og smag i toppen og undersøg, hvilke ændringer der førte til et bedre resultat.
- Favoritshots og favoritkafferGem dine bedste resultater, og se gennemsnit for dosis, udbytte, ratio, tid, temperatur og gennemstrømning.
- Gem dine favoritterBevar dine bedste shots og kaffevarianter som favoritter, så det er nemt at finde tilbage til det, der virker.
- Fælles bryganbefalingerNår datagrundlaget er sikkert, kan du se gennemsnit fra højt vurderede bryg med samme kaffe og en verificeret maskintype.
- Hele ForumLæs opslag, opret emner, svar, del favoritshots, synes godt om og få besked, når andre kommenterer dine opslag.
KompasKaffe1 af 4
Kræver Kompas PlusDenne funktion er ikke en del af Gratis adgang.
Du har ændringer, som ikke er gemt
Vil du gemme ændringerne under Mit udstyr, før du fortsætter?
Slet opslag?
Opslaget og alle tilhørende svar bliver slettet permanent.
Slet kaffe og forsøg?
Kaffen og alle tilhørende forsøg bliver slettet permanent.
Fjern fra Favoritter?
Favoritten fjernes fra din gemte liste.
Slet kaffe?
Den valgte kaffe bliver slettet permanent.
Du har ændringer, som ikke er gemt
Vil du gemme ændringerne under Konto og privatliv, før du fortsætter?
Slet din konto permanent?
Alle personlige oplysninger og alt indhold, der er knyttet til kontoen, bliver slettet. Handlingen kan ikke fortrydes.
Nulstil bryg- og analysedata?
Alle forsøg i Logbog, favoritshots, analyser, tilknyttede guider og gemte kaffevalg fra Bryg slettes permanent. Profil, kaffevarianter, udstyr og Forum bevares.
Shottet er gemt som favorit.
Scan kværningsgrad
KompasKaffe sammenligner prøven med dine tidligere scanninger og opbygger en personlig skala fra 1 (fin) til 10 (grov).
- Tag en lille prøve før brygning.
- Fordel kaffen i ét tyndt lag på rent, hvidt papir.
- Brug samme lys, afstand og kameravinkel hver gang.
- Fotografér lodret ovenfra uden skygger.
Første scanning placeres foreløbigt på 5. Resultatet bliver mere sikkert efter 3–5 forskellige prøver og er ikke en laboratoriemåling.
Scan kaffe
Vælg det, du vil aflæse. Du kan kontrollere og rette alle oplysninger før gemning.
Du har ændringer, som ikke er gemt
Vil du gemme ændringerne under Kaffevariant, før du fortsætter?
Bekræft din e-mail
Tryk på knappen for at gennemføre bekræftelsen.
Vælg ny adgangskode
Fortsæt på din mobil
Linket er godkendt. Vend tilbage til KompasKaffe på den mobil, hvor du startede nulstillingen. Felterne til din nye adgangskode åbner automatisk dér.
Din supportsag
Indlæser samtalen…
Skjul Forum-indhold
Indholdet skjules permanent, indtil en administrator aktivt gendanner det.
Besked fra KompasKaffe